千疋屋 ゼリー 価格

洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」。その夏の限定商品にして長く愛され続けているのがこの「テリーヌ・ドゥ・フリュイ」です。食べるのがもったいないほどかわいくらしいですね！流れ梅は梅エキスを1年間成熟させたという生果汁の中に小さい青梅とくずきり風のゼリーが入った冷たいお菓子で、新潟県民の夏の定番菓子となっています。梅の爽やかな酸味が香るゼリーは固形でなくとろころてんの様に細くカットされているため、つるつるっとしたのど越しが楽しめます。夏バテしてしまったときに食べたい一品ですね！完熟果実を使用し、手作業にこだわって作ったちゅうちゅうゼリーは、もはや果実そのものの味。コクのあるまったりとした、なんともいえない不思議な食感。香り、味、酸味のバランスが優れている。凍らせてもいい。