Ante：まるで小さな水族館「海のなかま しおゼリー 3個入り×2個」
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価格： 1,296 円
Ante：まるで小さな水族館「海のなかま しおゼリー 3個入り×2個」今から400年以上前に始まった「揚げ浜式製塩」は今もなお、石川県珠洲市で受け継がれている伝統技術です。人力で汲み揚げた海水を、細かい砂を敷き詰めた塩田に手桶でまき、太陽の力で乾燥させ、塩分を含んだ砂を集めます。さらに海水をかけて塩分濃度の高い「かん水」を集め、それを釜で煮詰めて塩の結晶を取り出します。この「揚げ浜式製塩法」が行われているのは、唯一、石川県珠洲市だけです。海のなかま しおゼリーには「潮汲み3年、潮まき10年」ともいわれる熟練した技術が必要とされる「揚げ浜式製塩法」で作られた希少な揚げ浜塩を使用しています。ほんのりした甘さが漂い、塩本来の味とのバランスが絶妙なまろやかな口あたりのゼリーです。商品説明名称海のなかま しおゼリー 3個入り×2個内容量80g×3個入り×2個原材料砂糖・塩(能登産)・脱脂粉乳・ゲル化剤(増粘多糖類)・酸味料・香料(原材料の一部に乳を含みます)賞味期限365日保存方法常温製造元菓翔庵よしもと 石川県加賀市篠原新町備考商品表示責任者Ante●海のなかま しおゼリーはまるで小さな水族館！ドーム型の透明ゼリーの中に乳白色の海のキャラクターをとじ込めました。透き通ったゼリーの中でイルカやペンギンたちが泳いでいるよう。それはまるで小さな水族館。海のなかまはジンベイザメ・エイ・カメ・クラゲ・シロクマ・オットセイ・イルカ・ペンギン・タツノオトシゴの9種類です。さわやかで塩の深い味わいを大切にした、キュートなスイーツです。
ショップ：百選横丁 楽天市場店
